ΔΟΚΙΜΑΣΙΑ ΤΟΥ ΠΙΟ ΜΥΣΤΙΚΟΥ ΕΛΒΕΤΙΚΟΥ ΤΥΡΙΟΥ APPENZELLER ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ.

Πού θα βρείτε ελβετικό τυρί Appenzeller στην Αθήνα;

Είναι πολύ ψηλά, στα ελβετικά βουνά, που πήγαμε να ψάξουμε το Appenzeller μας. Ο

ειδικός στο γαλλικό τυρί, From Paris, εδώ και 5 χρόνια στην Αθήνα, σας προσφέρει και

ελβετικά τυριά.

Γνωρίζετε το μυστικό του ελβετικού τυριού Appenzeller των Άλπεων; Το Appenzeller

τρίβεται κατά την ωρίμανση του με άλμη από φυτά του βουνού. Η φόρμουλα αυτής της

άλμης κρατήθηκε μυστική για 700 χρόνια. Μόνο 2 άτομα ανά γενιά κρατούν το μυστικό αυτής

της κατασκευής.

Αυτό το ωμό τυρί από αγελαδινό γάλα ωριμασμένο μεταξύ 3 και 9 μηνών αναπτύσσει

αρώματα φρέσκου χόρτου, γλυκόριζου, ζεστού γάλακτος... Το ελβετικό τυρί Appenzeller

δεν θα σας αφήσει αδιάφορους.

Αν θέλετε να βρείτε το Appenzeller στο τραπέζι σας, απλώς κάντε την παραγγελία σας στο

from-paris.gr ή στο κατάστημα μας. Τα λέμε σύντομα.