Τυρί από κατσικίσιο γάλα πασπαλισμένο με στάχτη σε σχήμα πυραμίδας, πολύ φρέσκο μετά από δύο μέρες στην αλμύρα.
Το εσωτερικό του είναι λευκό, λεπτό και απαλό.
Η πυραμίδα μπορεί να καταναλωθεί με φρέσκο ζεστό ψωμί ή πάνω σε μια ωραία φέτα χωριάτικου ψωμιού ψημένο στο φούρνο.
Για να απολαύσετε αυτήν την πυραμίδα κατά τη διάρκεια του γεύματος και να την εκτιμήσετε πλήρως, συνιστάται να το
βγάλετε από το ψυγείο στην αρχή του γεύματος.
Κατανάλωση χωρίς περιορισμό!
Χαρακτηριστικά
- Τύπος γάλακτος
- Κατσικίσιο γάλα
- Περιοχή προέλευσης
- Berry
- Όψη
- Μικρό τυρί πασπαλισμένο με στάχτη σε σχήμα πυραμίδας
- Γεύση
- Αρωματικό με κατσικίσια γεύση
- Άρωμα
- Γλυκόξινο και φρέσκο
- Επεξεργασία γάλακτος
- μη παστεριωμένο γάλα
- Ένταση
- Απαλή
- Ωρίμανση
- 12 με 20 μέρες